English version
Working safely in a microbiological laboratory is crucial for the health of employees and the prevention of the spread of micro-organisms.
Contaminations can be prevented if safety regulations are followed.
Guidelines for safe working can be found in various documents:
- ISO 7218
Microbiology of food and animal feeding stuffs – General requirements and guidance for microbiological examinations.
- Royal Dutch Society for Microbiology (KNVM)
KNVM has published Guidelines on working safely and responsibly with micro-organisms in the book ‘Working Safely with micro-organisms, parasites, and Cells in Laboratories and other working spaces.’ This book can be ordered from KNVM – BioSafety Booklet KNVM.
Nederlandse versie
Veilig werken in een microbiologisch laboratorium is cruciaal voor de gezondheid van medewerkers en het voorkomen van verspreiding van micro-organismen.
Verontreinigingen kunnen worden voorkomen als de veiligheidsvoorschriften worden nageleefd.
Richtlijnen voor veilig werken zijn te vinden op verschillende documenten:
- ISO 7218
Microbiologie van voedingsmiddelen en diervoeders – Algemene eisen en richtlijn voor microbiologische onderzoeken. - Koninklijke Nederlandse Vereniging voor Microbiologie (KNVM)
KNVM heeft een boek gepubliceerd ‘Veilig werken met micro-organismen, parasieten, en cellen in laboratoria en andere werkruimten.’
Dit boek is te bestellen op KNVM – BioSafety Booklet KNVM.
- Microbiologie van voedingsmiddelen
Een onderdeel in dit boek zijn de aanwijzigingen voor het veilig uitvoeren van microbiologisch onderzoek.
Dit boek is te bestellen op Microbiologie van voedingsmiddelen – Vakmedianet webshop (vakmedianetshop.nl)